Mesón Ca´n Pedro, Génova: Meeresfrüchte und Fleischgerichte vom Grill nach mallorquinischer Art sowie hausgemachte Desserts und Weine der Insel in einem großzügigen Restaurant (Palma).
Bens D’Avall: Raffinierte Gerichte der balearischen Küche, wie beispielsweise die Bullabesa, in einem traditionsreichen Restaurant mit Terrasse und Meerblick (Sóller).
Ca’s Patró March: Auf einer Klippe in der kleinen, felsigen Bucht Cala Deiá in der Serra de Tramuntana gelegen. Hervorragender frischer Fisch und Meeresfrüchte (Deià).
Adrian Quetglas Restaurant: Anspruchsvolles Restaurant mit mediterraner Küche, kreativen Degustationsmenüs und passender Weinbegleitung (Palma).
Fera Palma Restaurant: Modernes Restaurant mit mediterran-asiatischer Fusionsküche und Degustationsmenüs (Palma).
FÜR VEGETARIER UND VEGANER:
La Mujer De Verde – Bon Lloc (Palma)
VA DE BO pianobiobar (Palma)
GLUTENFREI:
Avocado Mallorca (Palma)
Il Capriccio Palma (Palma)
Restaurant + NATURAL (Palma)
